top of page
Hente, Så fort som mulig (i overmorgen)
Varm og Kald Mat
Du har ingen sider å vise for øyeblikket.
Meny
Tapas og Fingermat
Tapas og Fingermat retter er pr. person
Varme retter
Chili og hvitløk marinerte stekt scampi
Grillede kylling klubber
kyllingspyd med peanøtt saus
Ostepølser med surret bacon
Spanske kjøttboller i nydelig tomatsaus
Thailandske vårruller
Urter bakte amandine poteter
Kalde retter
Spansk serranoskinke med melon
Wraps med kremet ost, laks og ruccolasalat
Marinerte oliven
Bruchetta med pesto og tomat
Aioli
Brød
Smør
Diverse sauser til de forskjellige rettene.kr 450,00450,00 NOK
Varme retter
Grillede kylling klubber
Hjemmelagde Thailandske vårruller
Hvitløk/chili og ingefær marinerte stekt scampi
Spansk serranoskinke med melon
Ostepølser med surret bacon
Kylling satay med peanøtt saus
Spanske kjøttboller i nydelig tomatsaus
Saltbakte amandine poteter
Kalde retter
Wraps med kremet ost, laks og roccolasalat
1/2 egg med aioli og oliven
Bruchetta med pesto og tomat
Fylte paprika med fetaost
Aoili
Brød
Smørkr 450,00450,00 NOK
Varme retter:
Grillet Scampi
Spanske kjøttboller med tomatsaus
Kylling på pinner med peanøtt saus
Skinke pai /Vegetar pai med spinat
Kalde retter:
Amandine Poteter
Gresk salat
Parmaskinke med melon
Caramelle tricolore pasta med pesto
Aioli dressing
Dagens brød
Smørkr 350,00350,00 NOK
Varme retter:
Grillet konge Scampi
Spanske kjøttboller med tomatsaus
Lam indrefilet på pinner
Kylling på pinner med pesto
Kalde retter:
Stekt chorizo pølser med manchego ost
Amandine Poteter
Parma skinke med melon
Gresk salat
Caramelle tricolore pasta med pesto
Aioli dressing
Dagens brød
Smørkr 355,00355,00 NOK
Varme retter:
Chili og hvitløk stekt scampi
Spanske kjøttboller med tomatsaus
Lam indrefilet på pinner
Kylling på pinner med peanøtt saus
Vegetar pai med spinat
Kalde retter:
Parma skinke med melon
Amandine Poteter
Brushetta mozzerella
Stekt chorizo med manchego
Gresk salat
Aioli dressing
Sjokolade dippet jordbær
Dagens brød
Smørkr 465,00465,00 NOK
Asparges med urtedip
Bakte rotgrønnsaker med trøffelolje
Bruschetta med mozzarella, tomat og basilikum
Falafel
Grønne oliven med hvitløk og oregano
Salat med cherrytomater, bønner, rødløk og paprika
Aioli
Tzatziki
Foccaciakr 350,00350,00 NOK
Kyllingspyd med soyasaus, ingefær, chili og lime
Tunfisk med lime, hvitløk, soyasaus og sesamfrø
Spanke kjøttbøller på spyd med tomatsaus
Spekeskinke med manchego ost med cherry tomat og basilkum
Vegetarpaikr 300,00300,00 NOK
Ande bryst med Hoisin saus og agurk
Thai scampi med chili og limebla
Stekt tunfisk med lime,hvitløk,og sesamefrø
Spekeskinke med soltørkede tomat
Brie med aprikos chutneykr 365,00365,00 NOK
Brie med drue
Handpillede reker med aioli
Kylling med pesto
Røkt ørret med eggerøre
Roatbeef med potetsalat
Spekeskinke med soltørkede tomatkr 285,00285,00 NOK
Kamskjellcanapé med blomkålkrem
Wraps røket laks med snøfrisk og dill
Roastbiff med italiensk salat
Spanske kjøttboller i romescosaus
Jarlsbergost med soltørkede tomaterkr 300,00300,00 NOK
Fingermat
Chili og ingefær marinert scampi på sypd
Spekeskinke med fetaost og mango chutney på bruschetta
Hvetetortilla med eggerørre og laks
Salame Ventricina (chili og appelsinsmak) på melon
Mozzerella,tomat ,basilkum og rødløk på bruschettakr 280,00280,00 NOK
Svineribbe med sweet & chili
Sossis surret med bacon
Portvins dampet Chorizo med stekt ananas
Kylling på sypd med asiatisk sesamdrakt
Lam cevapcici
Mynt saus
Sweet & sour chili saus
Stekt grønnsaker på pinne
Focacciakr 395,00395,00 NOK
Sauterte scampi med gurkemeie og sennepsfrø (indisk goa rett)
Ørretmedaljong med bl.a rogn og pepperot (Japan inspirert)
Salame ventricina (chili og appelsinsmak) på melon
Varmt
Szechuan hot pot av okse (kinesisk szechuan rett)
med romesco og pinjekjernerkr 350,00350,00 NOK
“Peppercorn beef” på spyd
Sweet & chili svineribs
Hot Texas wings (kylling)
Bakte småpoteter med havsalt
Blandet salat og cowboyrubkr 345,00345,00 NOK
Romesco gratinerte green shell
Spansk skinke på bruschetta
Hvitløksmarinerte reker med persille
Manchego på grønnsaksengkr 350,00350,00 NOK
Varm Mat
Lettsaltet torskrygg med rødbetrøsti og pepperrotkremkr 325,00325,00 NOK
Biff marinert i ingefær, hvitløk, krydder og sennepsoljekr 230,00230,00 NOK
Kylling, biff og reker wok med ingefær, tomater, vårløk og chilisaus serveres med riskr 265,00265,00 NOK
En krydret stuing av storfekjøtt og rød chili eller chilipulver, ofte med bønner og tomaterkr 200,00200,00 NOK
Ytrefilet av reinsdyr med persillerotpure kremsaus og kantarellerkr 350,00350,00 NOK
Eple og baconfylt svinefilet med spisskålsalatkr 285,00285,00 NOK
Sursøt ribbe på potet og selleripure med løkkompott
kr 255,00255,00 NOK
Fyldig elggryte server gryten med mandelpoteter og rørte tyttebærkr 398,00398,00 NOK
Thai Meny
Wokstekt kyllingfilet og kongereker sammen med tørket chili, chili pasta, sopp, løk, vårløk og cashewnøtter.kr 265,00265,00 NOK
Grillet marinert kylling servert med en soyabasert hjemmelaget saus (smak av eple og ingefær).kr 230,00230,00 NOK
Grillet svinekjøtt på spidd med sataysaus (peanøttsaus) servert med en syrlig salat.kr 199,00199,00 NOK
Grillet And i rød curry, kokosmelk, cherrytomater, druer, ananas og thaibasilikum.kr 285,00285,00 NOK
Kyllingfilet i grønn curry, kokosmelk og thaigrønnsaker (langbønner, miniaubergine, bambusskudd og thaibasilikum).kr 220,00220,00 NOK
Rød panang curry med kongereker, kamskjell, blekksprut, kokosmelk og thaigrønnsaker (miniaubergine, thaibasilikum og limeblad).kr 295,00295,00 NOK
Wok stekt biff og grønnsaker i østerssaus.kr 225,00225,00 NOK
Kongereker med sursøt saus og grønnsaker (ananas, cherrytomater, vårløk, agurk og paprika).kr 235,00235,00 NOK
Wok stekt ytrefilet av lam med kapraow (chili og basilikumsaus) og thaigrønnsaker.kr 285,00285,00 NOK
Indisk Meny
Benfritt lam tilbredt i kremet saus med cashewnøtter. En fyldig og mild rettkr 225,00225,00 NOK
Beinfri lam tibredt i en fyldige aromastisk masala med cashewnøtterkr 225,00225,00 NOK
En nydelig lammegryte med indiske krydderekr 225,00225,00 NOK
kr 235,00235,00 NOK
En Mughlai-rett med kjøtt i fyldig saus. Rått kjøtt, belagt med yoghurt og lite krydderkrydder,kr 245,00245,00 NOK
kyllingbiter tilberedt i tandoor og servert i en krydret saus som gjerne inneholder tomat og fløte. kr 225,00225,00 NOK
kr 225,00225,00 NOK
kr 225,00225,00 NOK
kr 225,00225,00 NOK
kr 220,00220,00 NOK
kr 26,0026,00 NOK
Jamaicansk Meny
kr 225,00225,00 NOK
kr 230,00230,00 NOK
Spansk Meny
Servert med ris og sesonggrønnsakerkr 300,00300,00 NOK
Spansk rett med ris, safran, kylling, sjømat og sesongrønnsakerkr 350,00350,00 NOK
kr 365,00365,00 NOK
Norsk Meny
Kremet vilt gryte med soppblading og bacon serveres med rosenkål, rørte tyttebær og kokte poteter / riskr 350,00350,00 NOK
Rot grønnsaker med rikelig mørnet biff /svinekjøtt serveres med flat brødkr 150,00150,00 NOK
Koldtbord
Gravet laks med sennepssaus
Røkt laks med eggerøre
Biffkarbonader med stekt løk, agurk og tomat
Grillet kyllinglår
Hjemmelaget Cabarè med krepsehaler og scampi
Håndpillede reker med sitron og majones
Roastbiff,potetsalat, løk, sylteagurk og remulade
Gresk salat
Marinerte fetaost og oliven
Spekematmix med melon
flatbrød og rømme
Ostefat med kjeks, melon og druer
Formloff
Foccaciabrød
Smørkr 375,00375,00 NOK
Røkt laks med eggrøre
Urtedampet ørretfilet med urterømme
kyllingsalat
Skalldyrfat med majones og sitron
Roastbiff med remulade
Reinsdyrkarbonader med løk og potetsalat
Serranoskinke med balsamico og melon
Assortert brød
Smørkr 350,00350,00 NOK
3 Retters
Forrett
Kamskjell på blomkålpure
Hovedmeny
Helstekt indrefilet av okse med rødvinssaus, stekt sopp, poteter og honning-glassert rotgrønnsaker! Desert
Sjokolademousse med bær sauskr 635,00635,00 NOK
Forret
hummersuppe med urteolje!
Hovedmeny
Lammecarré med rotfrukter, aspargesbønner, gulropuré, røstipotet og timiansaus
Desert
Bringebærpanacotta med marengs og mandelkr 725,00725,00 NOK
Forrett
laksetartar med urtetoast, pepperrotkrem, babysalat, sennepssaus
Hovedmeny
Rosastekt hjort servert med rosenkål, gulrøtter med skogsoppsaus med poteter
Desert
Mousse med sjokolade og nøttebunnkr 760,00760,00 NOK
Forrett:
Grønn asparges med sprøstekt serranoskinke servert på frisk salat, cherrytomater, sitron og persillesmør.
Hovedmeny:
Lam carrie med potet granteng og jordskjokk flan, rødvinsreduksjon og urtesaus
Desert:Velg fri
– Mangomoussè med krem pyntet med friske bær
– Mini pavlova med krem og friske bær
– Creme brûléekr 780,00780,00 NOK
Forrett:
Ceviche av laks
Hovedmeny:
Honning-og pepperstekt andebryst med søtpotetpure, smørkokte sukkererter , gulrotter , risteede epler og solbærsaus
Desert:
Hvit sjokolademousse med bærsaus
kr 465,-pr. perskr 795,00795,00 NOK
Grill
BBQ-marinert grillribbe
Helstekt rødvinsmarinert okse ytrefilet
Soya marinert kyllinglår
Frisk grønn sommersalat m/dressing
Brød og smør
Coleslow
Potetsalat
Bakt potet m/kryddersmørkr 650,00650,00 NOK
Helgrillet okse ytrefilet med peppersaus
Marinert kyllingbryst
Soya marinert laks
Marinerte grønnsaksspyd
Gresk salat
Saltbakte poteter
Foccacia og smør
Tzatziki,urterømmekr 650,00650,00 NOK
Urtemarinerte lammelår med soppsaus
Spareribs av svin glasert med BBQ saus
Hvitløk og chillimarinerte scampispyd
Kyllingspyd med sataysaus
Grillet marinerte grønnsaksspyd
Bakt potet Sprø grønnsakssalat
Hjemmelaget Coleslow
Brød, smør og aiolikr 580,00580,00 NOK
Assorterte pølser 3stk (grill, krydder og ost)
Brød og lompe
Ketchup, sennep, Rå løk og stekt løk Rekesalat
Hamburger (100g) med Brød
Osteskiver
Salat, Tomat, Sylteagurk Dressingkr 360,00360,00 NOK
Barnas grillspyd med pølse, kylling og ananas
Grillpølse,lompe,brød,sprøstekt løk
Sennep og ketchupkr 150,00150,00 NOK
Grillspydd med svin
Kyllingbryst med hickorysaus
Helstekt ytrefilet med peppersaus
Helbakt laksefilet med hvitvin og grønnsaker
Bakt potet m/kyddersmør
Hjemmelaget Coleslow-salat
Potetsalat
Frisk grønn sommersalat med dressing
Focaccia og smør
Aiolikr 550,00550,00 NOK
Alle menyer er levert klar til grilling.
Levering og henting av utstyr
kr. 595,-
grillen må returneres i rengjort stand.
Det bli belaster rengjøring dersom dette ikke er gjort..
kr.350,-
Leie av grill inkludert kull/tennvæske
kr. 500,-
Leie av grill inkludert kull/tennvæske og grilltelt
kr. 1995,-
Leie av kokk til grilling
kr. 500,- pr time (minimum 3 timer)
Vi gjør oppmerksom på at ved regn er det kundens ansvar å sørge for eventuell kokk står under grillteltkr 0,000,00 NOK
A la Carte
Skåret lakserullade med grønn urtesaus på salatseng med sitrusfruktkr 180,00180,00 NOK
En god klassiker.Reker med salat og hjemmelaget dressing.kr 185,00185,00 NOK
Chilimarinert scampi med papayadressing på salatseng med pinjekjerner og cherrytomaterkr 199,00199,00 NOK
Dampet sjøkreps med chili, ingefær og koriander.
Serveres på salatsengkr 195,00195,00 NOK
Reker, krepsehaler og blåskjell på salatseng med vinagrette.
Pyntet med blåskjell, hel kreps og Melbatoastkr 185,00185,00 NOK
Honningmelon båt med skåret spekeskinke og frukter.kr 199,00199,00 NOK
Fin skåret speket laks med lodderogn, pisket rømme med dill og rødløk.
Toppet med gourmetsalat og oljekr 185,00185,00 NOK
Stekt steinbittfilet med kvernet pepperdryss.
Serveres med gressløkdrysskr 375,00375,00 NOK
Tunfisk med hvitløk og ingefær. Dryss av finhakket rødløk og saft fra lime.
Serveres med ruccolasalat og ekebladkr 280,00280,00 NOK
Helstekt indrefilet med rødvinsaus, ristet champignon, gulrøtter og aspargesbønner.
Ovnsbakte småpoteter med dryss av havsaltkr 450,00450,00 NOK
Helstekt ytrefilet okse med en kraftig rødvinsaus. Serveres med glasert løk, aspargesbønner med ristet bacon, babygulrøtter og ovnsbakte småpoteterkr 485,00485,00 NOK
Helstekt pepperfilet med Madagaskarsaus. Stekt soppblanding, fennikel, løk og bacon.
Serveres med fløtegratinerte poteterkr 480,00480,00 NOK
Hjortemedaljong med kremet viltsaus. Glaserte bakte rotgrønnsaker
Serveres med fløtegratinerte poteterkr 480,00480,00 NOK
Ishavsrøye med grønnsaksjulienne, hollandaise saus. Bakte mandelpoteter med friske urtekr 289,00289,00 NOK
Kalvefilet med fløtesaus. Babygulrøtter, aspargesbønner med ristet bacon og løk.
Serveres med smørglaserte poteterkr 470,00470,00 NOK
Skåret kalvestek med fløtesaus. Friske grønnsaker og smørglaserte poteterkr 385,00385,00 NOK
Stekt kyllingbryst med kremet timiansaus, glasert grønnsakswok og jasminriskr 275,00275,00 NOK
Lammecarre med Cassis sjy. Fennikel, bønner, squash og tomat concasse.
Serveres med ratte poteter med urterkr 389,00389,00 NOK
Medaljonger av reinsdyr (ytrefilet). Rødvinsaus. Glaserte bakte rotgrønnsaker og stekt soppblanding. Serveres med fløtegratinerte poteter.kr 490,00490,00 NOK
Helstekt reinsdyrplomme med kremstuet skogsoppsaus. Dampet rosenkål og babygulrøtter, grillet tomat og kokte poteter.kr 480,00480,00 NOK
Svinemedaljonger i kremet soppsaus. Babygulrøtter, rosenkål og kokte poteterkr 398,00398,00 NOK
Sesongens friske bær med kremet sabayonnesaus.
Denne desserten lages kun når vi har tilgang til gode råvarer.kr 145,00145,00 NOK
En av våre mest populære desserter. Hjemmelagd karamellpudding med pisket krem og karamellsaus. Dekorativt pyntet med friske bær.kr 150,00150,00 NOK
Frisk mango mousse med eksotiske frukterkr 165,00165,00 NOK
Luftig sjokolademousse med pisket krem og pyntet med frukt.
En smakfull og herlig opplevelse for oss som elsker sjokoladekr 155,00155,00 NOK
Frisk sitronfromasj pyntet med frukterkr 135,00